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Un bon steak à l'emporter, astuce

   
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croisette
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Posté le: 28 Sep 2007 [11:32]    Sujet : Un bon steak à l'emporter, astuce

Coucou !

Je mange tous les midis au bureau et j'ai un truc pour manger un bon steak sans le gout du réchauffé alors je voulais vous en faire part.

Le matin je pose 2 steaks (filet de boeuf c'est meilleur) sur un lit de sel fin dans ma poele anti-adhésif, je soupoudre de poivres,etc.
je le saisi vite fais (faut pas le cuire) de chaque coté.
Ensuite je l'emballe dans de l'alu et je le mets dans une boite en plastique.

A midi au bureau, je RETIRE l'alu et je chauffe au micro ondes 1 mn, il fini de cuire et il est super bon !


_________________
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soso84
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Posté le: 28 Sep 2007 [11:59]    Sujet : Re: un bon steak à l'emporter, astuce

merci pour ton astuce,ça ne va pas trop me servir car je suis végetarienne LOL!

mais pas contre j'ai un mari qui est un vrai carnivore et tout les midi c'est 'la gamelle' donc on vas essayer.

biz et a bientot

a+ soso84

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