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Sauce vinaigrette au sirop de Liège

   
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Sauce vinaigrette au sirop de Liège
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Isouzou
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Posté le: 27 Avr 2004 [13:10]    Sujet : Sauce vinaigrette au sirop de Liège
Coucou, tout le monde !


Sauce vinaigrette au sirop de Liège

(en assaisonnement d'une frisée de présentation et pour ceux qui aiment le mélange salé/sucré)

- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de Sirop de Liège (sirop à tartiner à base de pommes et de poires fabriqué en Belgique)
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc

A la salade, ajouter
- 4 cuillères à soupe de raisins secs
- 4 cuillères à soupe de pignons de pin grillés

Bonne journée, tout le monde ! Heureux

_________________
Isouzou Etoiles Magie
_________
"Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée."
Paul Bocuse
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