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Riz thai aux gambas

   
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Invité







Posté le: 15 Juil 2004 [18:23]     riz thai aux gambas

Bonsoir j'avais trouvé sur une célèbre marque de riz (U**** B**'s) au dos du paquet du riz thai une recette de riz aux gambas avec de la sauce soja mais j'ai oublié la moitié des ingredients si quelqu'un avait cette recette sous la main ou meme une autre recette avec des gambas se serait très gentil! merci beaucoup et bonne soirée a tous embarrassé (oops)

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carine_la_fofolle
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Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 19 Mar 2004
Messages: 1


Posté le: 05 Aoû 2004 [19:20]     Re: riz thai aux gambas

Bonsoir apres de très longue recherche j'ai retrouvé la recette de riz thaï aux gambas et c'est un délice!!!!

Riz Thaï aux gambas

400g de gambas décortiquées
50cl de crème fraiche
1 citron
250g de riz thaï
sauce soja
noix de muscade
ciboulette
huile d'olive

Faire cuire le riz.
Faire revenir les gambas dans de l'huile d'olive, ajouter le jus d'un demi citron, 3 cuillière a soupe de sauce soja et quelques grammes de noix de muscade.
Ajouter a nouveau le jus d'un demi citron, la crème fraiche et la ciboulette.
Laisser épaissir le tout une dizaine de minute et ajouter ce mélange au riz Cligne de l'oeil

Essayer c'est vraiment un délice et c'est très rapide à faire
BiZzzzz @ tous

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