carine_la_fofolle Nouveau Membre


Sexe: Inscrit le: 19 Mar 2004 Messages: 1
| Posté le: 05 Aoû 2004 [19:20] Re: riz thai aux gambas | |
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Bonsoir apres de très longue recherche j'ai retrouvé la recette de riz thaï aux gambas et c'est un délice!!!!
Riz Thaï aux gambas
400g de gambas décortiquées
50cl de crème fraiche
1 citron
250g de riz thaï
sauce soja
noix de muscade
ciboulette
huile d'olive
Faire cuire le riz.
Faire revenir les gambas dans de l'huile d'olive, ajouter le jus d'un demi citron, 3 cuillière a soupe de sauce soja et quelques grammes de noix de muscade.
Ajouter a nouveau le jus d'un demi citron, la crème fraiche et la ciboulette.
Laisser épaissir le tout une dizaine de minute et ajouter ce mélange au riz
Essayer c'est vraiment un délice et c'est très rapide à faire
BiZzzzz @ tous
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