[Caipirinha]

Sauce aux capres pour steak
Salut

Voilà une autre idée :

Si on aimes les câpres, je trouve qu'ils se marient
très bien avec la viande.
Une fois que vous avez fait cuire ton steak, retirezle de
la poêle et ajoutez qques câpres (une vingtaine) que
faite revenir un petite minute puis de la crème
fraîche liquide avec laquelle décrochez les sucs
de cuisson.
C'est rapide et puis ça change du steak au poivre!

Bon appétit,

CAIPIRINHA