[boont]

Tarte aux pommes à partir de feuilles de brick : trop bon!

prendre 5 feuilles de brick (5pts mais 4 feuilles auraient suffit)
5 g de beurre (non allegé) 1pt
35g de sucre (en points bonus)
4 pommes

Faire carameliser le beurre et le sucre puis ajouter les pommes en tout petits dés et un peu d'eau, cuire à Mettre les feuilles de brick dans un plat à tarte puis les pommes par dessus et au four 10mn.
Il faut pas que les pommes soit trop seches pour bien humidifier les feuilles de brick, d'où le rajout de l'eau avec les pommes.

On mange la moitié de la tarte pour 3pts

C'est une tarte à manger à la main, impossible à la cuillère!

C'etait trop bon, heureusement que j'ai fini mes feuilles de brick, sinon j'en refaisait ce soir!