[Bartok]

Salut
j'ai une recette de Château au chocolat:

Ingrédients:

Des thés bruns
1 verre de cacao
1 verre de sucre
250g de beurre mou
1 bol de café fort froid

Faire la crème en mélangeant le beurre mou, le cacao et le sucre. Tremper les biscuits dans le café (il ne faut pas trop les imbiber car ils vont être trop mous), les disposer dans un plat et les recouvrir de crème. Recommencer l'opération afin de faire plusieurs étages. Finir
- soit par une couche de chocolat et mettre quelques petits beurres en miettes dessus
- soit par une couche de biscuits

Mettre 3 ou 4 heures au frigo avant de servir

L'avantage de ce gâteau, c'est que tes parts sont toutes faites, tu n'as qu'à suivre la forme des biscuits! Pour le plat, l'idéal est un plat à cake mais si tu as un plat rond, ça va aussi: ton gâteau ne sera pas long mais en forme de croix par exemple.

A bientôt

Bartok