[Luna3364]

Cake Bacon et Oignons WW

Ingrédients (pour 2 pers, 5pts/pers)
20 cl de lait concentré non sucré
100 g de filet de bacon
2 oeufs
20 g de farine
1cc d'huile
1cc de beurre
1 oignon

Faire revenir l'oignon à la poêle avec l'huile. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine. Ajouter le lait. Saler et poivrer. Rajouter le bacon coupé en morceaux et l'oignon.
Verser dans un moule à cake, préalablement beurré, et faire cuire au four 3O mns.

Je la fais parfois dans des moules a muffins, ca en fait 4 gros, donc c'est des bonnes portions et c'ets tres bon

[hugo1]

qui a tenté ce cake? et apparement il gonfle pas?

[fanchonnette29]

visiblement sans levure il y à peu de chance qu'il gonfle à moins de battre les blancs en neige et de les incorporer à part ça doit étre un oubli dans le détail de la recette je ne vois pas comment faire un cake avec 20 g de farine et deux oeufs plus des elements très lourds dedans je ne vais as tester pour l'instant ...j'attends des précisions pour voir

[fanchonnette29]

donc farine fermentante : ça veut dire avec levure, donc on peut aussi monter les blancs en neige ça ne nuira pas et luna sera ravie que nous fassions des efforts pour encore améloirer sa recette ici nous sommes là pour tout partager dans la bonne humeur, c'est ça qui est sympa !

[Luna3364]

Non ce n'est pas un oublie . la recette que j'ai donné et faite tel quel
On se regale

MAis effectivement je suis pas contre tous vos petits conseils pour améliorer celle ci