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Vinaigrette au sirop de Liège

   
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Vinaigrette au sirop de Liège
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Niandra
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Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 22 Mar 2004
Messages: 555
L0calisation: Paris
Posté le: 27 Avr 2004 [12:46]    Sujet : Vinaigrette au sirop de Liège
Bonjour,

J'aimerai avoir la recette de vinaigrette au sirop de Liège.

Merci d'avance.
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Isouzou
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Age: 44
Zodiaque:Balance
Signe Chinois: Dragon
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 16 Avr 2004
Messages: 224
L0calisation: Belgique
Posté le: 27 Avr 2004 [12:59]    Sujet : Re: Croquants au Camembert
Bonjour, Niandra !

Voici les ingrégients et les quantités de la vinaigrette au sirop de Liège (à répartir par-dessus le fromage sur 4 petites assiettes d'entrée déja garnies) :
Tu mélanges
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de Sirop de Liège
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc

Personnellement, j'utilise le shaker à ailette de Tupperw. parce que le sirop de Liège est quand même assez collant. Ca marche impec !

A la salade, j'ajoute aussi qq raisins secs et des pignons de pin grillés
...
Mmmmmhh à cette heure-ci, ça donne faim, tout ça !

Entre-temps, je vais chercher une vinaigrette à base de miel, pour quand deviiice confirmera que la recette initiale est aussi bonne avec du fromage de chèvre !

_________________
Isouzou
_________
"Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée."
Paul Bocuse
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