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Apéro au fromage frais

   
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Astérix
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Posté le: 20 Juil 2004 [15:09]    Sujet : Apéro au fromage frais

Au fromage frais,on peut ajouter des herbes (basilic, persil, ciboulette, menthe...) et un petit oignon ou une échalotte coupé finement, du sel, du poivre et laisser reposer au moins 2h au frigo.

Ensuite on peut le manger en tartine ou remplir des pruneaux ou des dattes fraîches avec ce mélange (idée apéro). Trinquons !

bise Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Astérix


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Astérix
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Petiot
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Posté le: 28 Sep 2007 [19:19]    Sujet : Re: apéro au fromage frais

Merci de ton conseil, Idée on peut mettre ce mélange dans du jambon,le rouler,le couper en morceau et les piquer avec des cure-dents.
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