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Pancakes au fromage cottage

   
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Pancakes au fromage cottage
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nin
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Posté le: 12 Juil 2004 [16:59]    Sujet : Pancakes au fromage cottage
Pancakes

250g de cottage cheese
4 oeufs
6 c.s. de farine
6 c.s. de beurre fondu
une pincée de sel

Faire passer le cottage cheese au travers d'une passoire à l'aide du dos d'une cuillère.

Battre les oeufs et les mélanger au fromage.

Incorporer les autres ingrédients.

Faire cuire à la poêle par cuillérées.

Bon appétit
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