[cuissou]

Taboulé

Ingrédients :

500 g de semoule (grains moyens)
2 pamplemousses roses pressés
2 citrons pressés
2 concombres
2 poivrons
2 courgettes
1kg 500 tomates
2 oignons (mais pas pour moi)
2 gousses d'ail
3 bonnes cuillères à soupe huile d'olives
Menthe
Sel
Poivre
4 épices (où pas si on en a pas )

Alors en divers on peut ajouter ce que l'on veut par ex coeurs d'artichauts ,maïs (pas mixés),ETC ...

préparer au moins 4 h à l'avance

Dans un grand saladier:

Mettre les grains les jus et tous les légumes mixés. (si besoin à l'aide des jus)
Mettre les épices.
Remuer à la main et laissez gonfler au frigo.

*En général les enfants aiment bien car ils voient pas les légumes !

Bon appétit