[pepette]

Magret grillé au melon

Temps de préparation: 15 minutes

Remarques:
- Pour un apéritif

- Niveau de difficulté
recette facile

1 magret de canard fumé
1 beau melon bien mûr
100 g de confiture de melon à l'aigre-doux

1 Coupez le magret de canard en tranches très fines. A l'aide d'un pinceau, enduisez chaque tranche de magret de confiture sur une seule face.

2 Découpez le melon en cubes de la grosseur d'une petite noix et déposez chacun de ces cubes au centre de la tranche de magret côté confiture.

3 Repliez le magret sur le melon et fixez-le à l'aide d'une petite pique de bois. Passez sous le gril juste le temps de réchauffer la viande. Servez aussitôt.

[petitenenette]

les peches sont les seules legumes d'accompagement

[heloise]

moi le magret je le mange avec des tranches d ananas cuits sur la grille du four en hiver, et sur le barbecue en été

un régal