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Votre recette de brioche ou viennoiserie préférée

   
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Votre recette de brioche ou viennoiserie préférée

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TITEDOUDE
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Posté le: 14 Sep 2007 [09:18]     Sujet : Votre recette de brioche ou viennoiserie préférée
bah oui c'est quoi votre recette préférée ?

bouhouhouh

_________________
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lilou76600
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Posté le: 18 Sep 2007 [14:53]    
recette de la brioche:
4 oeufs
400g de farine
1 pincée de sel
4 cuillères à soupe de sucre
130 g de beurre
10g de levure

programme "pain normal" couleur "pâle"

ZOOM (clic)

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phicrisa
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Posté le: 20 Sep 2007 [17:58]    
bonjour a toutes
liloou ta brioche est bien appatissante mais en lisant ta recette je ne vois pas de liquide (lait eau) il n y en a pas Question Question

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lilou76600
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Posté le: 20 Sep 2007 [18:02]    
non je ne met aucun liquide.

Si vous voulez ajoutez du lait il faudra mettre 100g de beurre et 30g de lait.

voilà!!! bon appétit à tous
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phicrisa
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L0calisation: meurthe moselle

Posté le: 20 Sep 2007 [18:04]    
merci lilou je l essaye prochainement a bientot

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