[Patmet]

Bonjour à toutes,

une fois aussi j'ai fait comme toi, j'ai acheté de la brousse par curiosité et je n'ai pas aimé cru mais en le mélangeant à autre chose et en le faisant cuire c'est nettement meilleur :

PÂTES A LA BROUSSE

Cuire des pâtes comme l'on fait d'habitude.

Mélange 250g de brousse avec 2 ou 3 oeufs battus , sel et poivre .

Une fois les pâtes cuites, ajouter la sauce à la brousse et on peut éventuellement rajouter du jambon blanc ou des lardons.

Bon appétit