[zibouille]

bonsoir! en general je n aime pas trop les aubergine sauf que la je l ai mange!
je vous donne ma recette que ma petite tête a inventer

aubergine
pomme de terre
courgette


couper les aubergines les pomme de terre ainsi que les courgettes en rondelle! les faire cuires(moi je l ai fait dans le cuit vapeur).
une fois les legumes cuit je les met dans mon plat a gratin en premier les aubergine ensuite les pomme de terre et ensuite les courgettes .
a part je melange de la creme fraiche avec un oeuf une fopis melanger je le verse sur mon gratin avec un peu de gruyere du sel et du poivre !
comme je n'ai pas encore de four je le met sur ma plaque de cuisson le temps que le gruyere fonde!
un regal!
zibouille