[Invité]

CAKE FETA BASILIC

180 g de farine
3 oeufs
1 sachet de levure
150 g de gruyère rapé
10cl d'huile d'olive
10 cl de crème fleurette
200 g de feta
1 bouquet de basilic (ou diverses herbes fraiches ciboulette, persil....)


Préchauffer le four th 6 (180° C)

Mélanger les oeufs, la crème et l'huile d'olive.

Ajouter cet appareil au mélange farine/levure.

Saler et poivrer .(pas trop la féta etant déjà un fromage salé)

Ajouter le gruyère puis la feta coupée en cubes et enfin le basilic ciselé.

Verser la préparation dans un moule a cake beurré et fariné.

Enfourner et laisser cuire 50 mn

Big biz