Bfdb
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Messages: 69
L0calisation: Morbihan
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 Posté le:
21 Juin 2006 [07:19] Sujet :
Légumes braisés aux courgettes |
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Bonsoir je voulais vous faire partager ma recette d'hier soir à base de courgettes :
Légumes braisés aux courgettes
Pour 2 personnes
mettre des lardons à cuire, rajouter une tomate coupée en morceaux assez fins, 3 pommes de terres coupées en lamelles, rajouter de l'eau et un cube de bouillon. Laisser mijoter pendant 1/2 heure. Puis rajouter une petite courgette coupée en morceaux. Laisser cuire 5/10 minutes, puis rajouter un peu de crème fraiche au moment de servir.
C'était très bon !!!!
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