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Pour que la chantilly tienne bien.

   
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Pour que la chantilly tienne bien.
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clemchou
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Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 07 Juil 2004
Messages: 1
Posté le: 08 Juil 2004 [13:38]    Sujet : Pour que la chantilly tienne bien.
Je voudrais une astuce pour que la chantilly tienne bien,comme celle sur les gâteaux de mariage avec laquelle on fait la déco...

Parce que la mienne fond sur les gâteaux ...

Merci et toutes vos recettes ont l'air vraiment bonnes!


Plein de bisousss!
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Sandrine2
Membre Mega Génial
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Age: 30
Zodiaque:Vierge
Signe Chinois: Cheval
Inscrit le: 27 Fév 2004
Messages: 1026
Posté le: 12 Juil 2004 [16:20]    Sujet : Re: Pour que la chantilly tienne bien.
Bonjour,

Pour que la Chantilly tienne, il faut y ajouter des feuilles de gélatine.

Sandrine
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25heures
Membre Hyper Génial
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Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 27 Mai 2004
Messages: 718
L0calisation: sur terre
Posté le: 12 Juil 2004 [16:30]    Sujet : Re: Pour que la chantilly tienne bien.
Il exite aussi dans le rayon des levures chimique des sachets de Crème-fixe de différentes marques... Il suffit dans ajouter dans ta chantilly pour quelle tienne mieux.

Surtout il faudra garder le gateau très au frais jusqu'au moment de servir... sinon c'est vrai que cela ne tiendra pas.

_________________
25heures
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