Accueil Supertoinette.com
  › Accueil   Albums  › Mon Profil  › Liens  › Livre d'  › Messages Privés  Membres Membres |RechercherRechercher | AideAide  
          Rechercher des recettes  

Combien de temps : glaçage

   
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) « Supertoinette Début du ForumDessertsDesserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) «

new! Les dernières recettes en photos [Toutes les recettes]

Recette : Gâteau demi lune à la confiture . Recette : Gâteau aux pêches de vigne . Recette : Cake au citron Recette : Gâteau yaourt poires au sirop Recette : Gâteau aux dés d'oranges confites Recette : La cuca de banana - gâteau du Brésil Recette : Gâteau yaourt au citron Recette : Gâteau aux pommes et mascarpone
« Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » 
Auteur Message
minigourmet
Nouveau Membre
Nouveau Membre


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 31 Aoû 2007
Messages: 1


Posté le: 01 Sep 2007 [09:28]     Combien de temps : glaçage

bonjour, question urgente je veux faire un glaçage pour mon gateau au chocolat aujourd hui,
combien de temps pour que monn glaçage soit terminé ?
merci

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
applemini
Membre Hyper Génial
Membre Hyper Génial


Age: 49
Zodiaque:Poissons
Signe Chinois: Serpent
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 24 Aoû 2005
Messages: 812


Posté le: 01 Sep 2007 [09:35]    

cela depend de ton type de glaçage.

tu peux le faire au sucre glace, eau et chocolat en poudre amer, si il n'est pas trop épais il sechera très vite.

tu prends de l'eau bouillante (pas plus de deux cuill à soupe sinon tu vas avoir une tonne de glaçage), tu bats dans cette eau du sucre glace, lorsque le mélange devient bien épais, tu ajoutes du cacao amer.
si ton glaçage est trop épais tu rajoutes de l'eau, et si il est trop liquide tu rajoute du chocolat ou du sucre glace suivant la couleur que tu veux obtenir.
cela ressemble au glaçage des éclairs.

tu peux le faire avec de la ganache, ce sera un peu plus long.

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) « Supertoinette Début du ForumDessertsDesserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) «
Page 1 sur 1
 Sujets similaires:
 Temps de cuisson pour 2 rôtis au four ?Temps de cuisson pour 2 rôtis au four ? 
 Temps de stérilisation chutneys, tapenade et autresTemps de stérilisation chutneys, tapenade et autres 
 Combien de farcis un repas pour 14 personnes ?Combien de farcis un repas pour 14 personnes ? 
 Combien de pots avez vous?Combien de pots avez vous? 
 Glacage et pate marshmallow?Glacage et pate marshmallow? 
 Temps en cuisine?Temps en cuisine? 
 Temps de conservation au congélateurTemps de conservation au congélateur 
 Temps de conservation des blancs d’œufs au congélateurTemps de conservation des blancs d’œufs au congélateur 
 Temps de cuisson du lapinTemps de cuisson du lapin 
 (clic) Suite... (clic) Suite...
Revenir en haut de page



L'utilisation du site de recettes de cuisine et des forums implique l'acceptation pleine et entière des conditions d'utilisation.
Politique d'utilisation des cookies | Annonceurs - Publicité