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Sauté de dinde au cacao

   
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Sauté de dinde au cacao

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AuteurMessage
12LAC6
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Posté le: 12 Déc 2003 [12:35]     Sujet : Sauté de dinde au cacao
faire sauter la dinde découpée dans la cocotte
rajouter tes ingrédients :

1 cas d'huile
2 oignons haches
2 tiges de celeri, coupees en tres petits morceaux
3 gousses d'ail hachees
1 boite de sauce tomate (400g)
50ml de vinaigre balsamique
30g de cacao non sucre
1 cas de poudre de chili
2 cas de basilic seche

fermer la cocotte et laisser cuire

pour les deux versions je remplace le chili par des piments oiseaux.

marie-odile

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