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Corned beef

   
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Posté le: 25 Sep 2005 [20:01]    Sujet : Corned beef

Corned beef


je me suis inspirer d'une recette de tahiti (eux n'ont pas le meme corneed beef que nous mais c'est tout de meme bon)


Faire revenir 3 gousses d'ails et un oignon dans 2 cuillères d'huile sans les colorer.
ajouter une boite de corned beef que l'on ecrase (ca ne parait pas vraiment appetissant a premiere vue). une fois le corned beef rendu en purée, ajouter une boite de maïs; faire revenir pendant environ 10 minutes a feu doux

en attendant faire cuire du riz basmati ou thai (enfin chinois)

servir a part mais mélanger dans l'assiette.

personnellement j'adore, essayer et tenez moi au courant

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