[guitounette]

Rôti de boeuf

Bonjour



Je mets sur le fond d'un film transparent, un peu de gros sel, je pose le rosbeef dessus puis je le pique d'ail, je mets dessus quelques tours demélange 5 baies, un peu de thym et de gros sel
Fermer le film transparent et laisser quelques heures dedans.

Ensuite, sortir la viande et disposer dans un plat

Faire cuire au four normalement

C'est très bon ... Essayez !!