bonjour!
j'ai trouvé la recette
Source:cuisine-vegetarienne.com
30 secondes par chips
Préparation :
compter 5 chips par personne.
Faire chauffer une poêle, quand elle est bien chaude, mettre sur feu moyen.
Prélever 1 cuillèrée à soupe rase de parmesan râpé et déposer sur la poêle. Etaler finement avec le dos de la cuillère et laisser fondre jusqu'à former un disque.
Enlever alors délicatement de la poêle avec une spatule, déposer sur un papier absorbant et laisser refroidir, le chips se durcit.
mais bon, ça me semble bizarre qu'il ne faut pas mettre de matiere grasse pour les cuire, et qu'ils ne les font pas cuire des deux cotés !
pourriez vous m'aider svp ?
merci d'avance
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