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Charlotte au chocolat

   
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Invité







Posté le: 06 Juil 2004 [15:41]    Sujet : Charlotte au chocolat

Bonjour à tous et à toutes. J'ai une recette de charlotte qui me fait toujours gagner des points donc je vais vous donner la recette
Flêche (Voir ICI) 3/4 de L de pudding
Flêche (Voir ICI) un peu plus d'1/4l de crème fraiche riche
Flêche (Voir ICI) 2 bonnes cuillères à soupe de sucre
Flêche (Voir ICI) un gros paquet de boudoirs bien larges
Flêche (Voir ICI) un paquet de petits-beurres

garniture:
Flêche (Voir ICI) cerises en boites dénoyautés ou mandarines en conserves également
Flêche (Voir ICI) biscuits au chocolat ou morceau de chocolat (pas trop grand)

Préparation

La veille dans la matinée:
1. faire la crème fraîche avec la crème et le sucre (évidemment)
2. faire un pudding quand même épais comme c'est pour un gâteau

la veille dans l'après-midi:
1. Prendre un plat à gâteau avec le truc en fer qu'on c enlever (ouvrir et fermer) confus (ennuyé) j'espère que vous me comprenez...le fermer!!!
2. Remplir le fond du plat avec des petits-beurres (une grosse couche)
3. faire une couche de pudding
4. dresser les boudoirs sur tous le contour
5. faire une couche de petits-beurre
6. faire une couche de pudding et au dessus quelques petits beurres (le pudding est facultatif mais c'est plus ramouillant)
7. mettre la crème fraiche
8. garnir avec les fruits et les petits morceaux de chocolats
9. mettre au frais la nuit comme ça c'est bien ramouillant


Alors là je vous préviens, effet garanti il ne vous en restera plus une seule miette!!!

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