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Rôti de porc .

   
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Rôti de porc .

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Jess47
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Posté le: 21 Déc 2005 [19:31]     Sujet : Rôti de porc .
Rôti de porc .


une recette pas trop compliquée quand même...:

coupez à l'avance les tranches quand le roti est cru en laissant 1 centimètre en bas(en fait tu commence à les couper juste...)
puis y mettre, du bacon ou jambon, et du fromage(ou alrs pour les fêtes un mini tranche de foie gras et une tranche de fromage )

après metre au four sur une plaque avec un fond d'eau et un bouillon cube délayé dedans ou un fond de sauce. servir avec n'importe quoi mais avant la fin de la cuisson mélangez ce n'importe quoi avec le jus ainsi obtenu et laissez cuire quelques minutes.

UN REGAL!!

_________________
Jess&Steph
Raphaël né en 02/2007
Bébé 2 prévu pour le 3 juin 2009

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