[beco]

bonjour,
je cherche une utilisation de l'huile d'argan en cuisine ou en patisserie
Merci de vos réponses

[Pat75]

Bonjour,

Es-tu certaine que cette huile peut-être utilisée en cuisine ?

Moi je ne lui connais qu'une utilisation cosmétique. Je l'utilise mélangée avec un peu de jus de citron pour les ongles et les mains. Et je mets aussi quelques gouttes dans mon lait pour le corps. Elle est très nourrissante pour la peau, mais utilisée seule je trouve cela trop gras...

Cela dit si elle est consommable, je suis intéressée...

@ +

[zazoupro]

Bonsoir,

Je confirme que l'huile d'argan peut être utilisée en cuisine. Dans certaines régions du Maroc, elle est consommée au petit déjeuner avec du miel et du pain, comme l'huile d'olive d'ailleurs.
Mais c'est la seule utilisation que je lui connaisse.

[Joce77]

Voila le lien vers la fiche technique de l'huile d'argan de supertoinette, j'espère qu'elle t'apportera les réponses à ta question

A très bientôt

Clique sur ce lien

fiche technique de l'huile d'argan

[Joce77]

Voila le lien vers la fiche technique de l'huile d'argan de supertoinette, j'espère qu'elle t'apportera les réponses à ta question

A très bientôt

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fiche technique de l'huile d'argan

[cec1974]

Salut,

Moi, j'en met dans la gateau au yaourt avec de l'eau de fleur d'oranger et quelques amandes effilées sur le dessus.

J'en met aussi dans la salade de tomates avec un tout petit de vinaigre de xeres + sel&poivr + huile de colza.

bye

[toutia]

salut,

je viens dagadir le pays de l huile d argan, on peut uitiliser cette huile pour le corps (visage ongle cheveux pieds sec ....), dans l'alimentation elle parfume le couscous au legume, les tajines ou au petit dejeuner avec du miel ou mieu encor avec "amlou" un delice . j espere vous avoir aider a+ :

[Taro]

Je viens d'acheter de l'huile d'Argan, 11€ le 1/4 de litre.

J'en met pour cuisiner avec de l'huile d'olive et qqfois du beurre, ne se détériore t-elle pas a haute t°?

Merci.