[Nadj]

Je ne la fais qu'en grande quantité!

Pour environ 10 litres, il faut :

- 8 bouteilles de vin rouge 12°
- 1L de Kirsch
- 1Kg de sucre en morceaux
- 4 citrons
- 4 Oranges
- 4 pommes
- 4 bananes
- 1 boîte de salade de fruit

Mettre le vin dans un grande marmitte ou cocotte. Y ajouter le sucre. Faire chauffer pour faire fondre le sucre.
Pendant ce temps, éplucher et couper les bananes, oranges et citrons en morceaux. Couper les pommes en morceaux sans les éplucher.

Quand le sucre est fondu, arrêter le feu.
Ajouter dans la marmitte les fruits, la salade de fruit avec le jus et le kirch.
Mélanger et laisser macerer.
La servir bien fraîche.

Il est conseiller de la faire 2 à 3 jour avant.

[marlou71]

Bonjour
je voulais savoir quel type de vin rouge acheter? j'ai peur d'en acheter un pas bon et que cela gâche la sangria! Merci

[Nadj]

Moi je prend du vin de table en bouteille mais il faut que ce soit du 12°.