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Message |
scrapnanou Membre Mega Génial
 
Age: 29 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 15 Avr 2004
Messages: 1281
L0calisation: la ou chantent les cigales ... et ou le soleil brille casi toute l'année GRASSE
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Posté le:
05 Juil 2004 [12:32] Sujet :
liqueur de melon |
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kikoo a tous
ma soeur a beaucoup aimé la liqueur de melon gouté chez des amis.
j'aimerais lui en offrir une bouteille mais je ne trouve pas la recette.
qui pourrais m'aider?
merci d'avance a touts.
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Namling Membre
 
Sexe: Inscrit le: 27 Mai 2004
Messages: 5
L0calisation: Lyon
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Posté le:
05 Juil 2004 [13:04] Sujet :
Re: liqueur de melon |
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Boujour,
mon fiancé adore le melon ainsi que tous les produits dérivés.
Je lui ai trouvé en grande surface une sorte de liqueur au melon (il n'y a pas de marque ca s'appelle un melonnade) à boire très frais à l'apéro
Voilà pour l'info.
Bonne journée.
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Gigi77 Membre
 
Sexe: Inscrit le: 10 Juil 2004
Messages: 4
L0calisation: 77
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Posté le:
12 Juil 2004 [22:28] Sujet :
Re: liqueur de melon |
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Coucou Eriac,
je confirme le message Namling,
la liqueur de melon se vend directement en commerce, il y a aussi
la liqueur de pommes vertes (Manzana verde ) et la liqueur de pêche
(Melocoton ) .
Je les ai découvertes en Espagne où là-bas c'est utilisé dans des
cocktails !
Voilà cher Eriac.
Poutous à bientôt.
Gigi.
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The Ubbergeek Membre habitué
 
Sexe:  Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 21
L0calisation: La Belle Province du Québec
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Posté le:
15 Juil 2004 [03:13] Sujet :
Re: liqueur de melon |
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Le Japon produit un alcool de melon appelé 'Midori':
On le dit délicieux
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_________________
Mas cerveja bem,companheiros!-Lula
Gerry Boulet - 1946-1990 RIP |
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El Cuisto Membre habitué
 
Sexe:  Inscrit le: 20 Juil 2004
Messages: 16
L0calisation: Meaux
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Posté le:
21 Juil 2004 [12:15] Sujet :
Re: liqueur de melon |
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en effet,le midori c'est exellent!
et si vous aimez ce genre de boisson, le pisang ambon c'est super! c'est de la liqueur de banane verte, dosez le com du sirop et acjoutez du jus d'orange, c'est super, ou bien avec du champagne! 
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cocolau Membre habitué
 
Sexe: Inscrit le: 29 Mai 2004
Messages: 21
L0calisation: ile de france
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Posté le:
06 Aoû 2004 [10:13] Sujet :
Re: liqueur de melon |
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Bonjour !
Il y à plusieurs années, déjà , avec mon mari nous allions souvent manger dans un café branché qui diffuse du hard rock, et j'ai découvert un coktail ( contenant de la liqueur de melon) que j'ai adoré . Alors, j'ai cherché longtemps les ingrédients, et j'ai fini par trouver une distillerie qui propose un apéritif au melon, et plus récemment mon caviste m'a trouvé une liqueur de melon fabriquée par une distillerie de Nuits-st-Georges . Donc en fouillant bien tu devrais pouvoir trouver, sauf si c'est une recette maison que tu cherche, et la je ne peux pas t'aider .
Maintenant pour ceux qui sont intéressés voici la recette de mon coktail favori
Au verre ou au shaker, mélanger
1 dose de vodka
1 dose de liqueur de melon
1/2 dose de crème de mûre
et compléter avec du jus d'ananas
ATTENTION, ce coktail est très doux à boire, et donc assez traitre
Dernière édition par cocolau le 18 Aoû 2004 [12:30]; édité 1 fois |
_________________
Cocolau
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alsaco Membre Génial
 
Sexe: Inscrit le: 05 Juil 2004
Messages: 240
L0calisation: alsace
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Posté le:
06 Aoû 2004 [10:52] Sujet :
Re: liqueur de melon |
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ma maman en fait, je n'ai jamais essayé (chacun fait des gout differents comme ca on en as plus)
1 melon bien mûr mais net
50 cl de rhum blanc
300 sucre candi brun
1 baton de vanille
decouper le melon en tranches, oter la peau et couper en morceaux.
mettre dans un bocal le sucre candi puis le melon et recouvrir de rhum.
rejouter la gousse de vanille fendue et coupée en 3 morceaux.
laisser 2 mois dans un endroit frais et sec, remuer de temps en temps
filtrer, et mettre en bouteille
voila j'espère que ca plaira a ta soeur
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