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liqueur de melon

   
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scrapnanou
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L0calisation: la ou chantent les cigales ... et ou le soleil brille casi toute l'année GRASSE


Posté le: 05 Juil 2004 [12:32]    Sujet : liqueur de melon

kikoo a tous Très Heureux

ma soeur a beaucoup aimé la liqueur de melon gouté chez des amis.

j'aimerais lui en offrir une bouteille mais je ne trouve pas la recette.

qui pourrais m'aider?

merci d'avance a touts. Très Heureux

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Namling
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Messages: 5
L0calisation: Lyon


Posté le: 05 Juil 2004 [13:04]    Sujet : Re: liqueur de melon

Boujour, Hello, Kikou, Bonjour

mon fiancé adore le melon OUaha c'est trop bon ! ainsi que tous les produits dérivés.
Je lui ai trouvé en grande surface une sorte de liqueur au melon (il n'y a pas de marque ca s'appelle un melonnade) à boire très frais à l'apéro Tchin! A ta santé !
Voilà pour l'info.
Bonne journée.

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Gigi77
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Inscrit le: 10 Juil 2004
Messages: 4
L0calisation: 77


Posté le: 12 Juil 2004 [22:28]    Sujet : Re: liqueur de melon

Coucou Eriac,

je confirme le message Namling,
la liqueur de melon se vend directement en commerce, il y a aussi
la liqueur de pommes vertes (Manzana verde ) et la liqueur de pêche
(Melocoton ) .
Je les ai découvertes en Espagne où là-bas c'est utilisé dans des
cocktails !
Voilà cher Eriac.

Poutous à bientôt.

Gigi.

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The Ubbergeek
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Posté le: 15 Juil 2004 [03:13]    Sujet : Re: liqueur de melon

Le Japon produit un alcool de melon appelé 'Midori':



On le dit délicieux


_________________
Mas cerveja bem,companheiros!-Lula

Gerry Boulet - 1946-1990 RIP
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El Cuisto
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L0calisation: Meaux


Posté le: 21 Juil 2004 [12:15]    Sujet : Re: liqueur de melon

en effet,le midori c'est exellent!
et si vous aimez ce genre de boisson, le pisang ambon c'est super! c'est de la liqueur de banane verte, dosez le com du sirop et acjoutez du jus d'orange, c'est super, ou bien avec du champagne! Très Heureux

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cocolau
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L0calisation: ile de france


Posté le: 06 Aoû 2004 [10:13]    Sujet : Re: liqueur de melon

Bonjour !
Il y à plusieurs années, déjà Pleure ou vraiment très malheureux , avec mon mari nous allions souvent manger dans un café branché qui diffuse du hard rock, et j'ai découvert un coktail ( contenant de la liqueur de melon) que j'ai adoré . Alors, j'ai cherché longtemps les ingrédients, et j'ai fini par trouver une distillerie qui propose un apéritif au melon, et plus récemment mon caviste m'a trouvé une liqueur de melon fabriquée par une distillerie de Nuits-st-Georges . Donc en fouillant bien tu devrais pouvoir trouver, sauf si c'est une recette maison que tu cherche, et la je ne peux pas t'aider .

Maintenant pour ceux qui sont intéressés voici la recette de mon coktail favori
Au verre ou au shaker, mélanger
1 dose de vodka
1 dose de liqueur de melon
1/2 dose de crème de mûre
et compléter avec du jus d'ananas
ATTENTION, ce coktail est très doux à boire, et donc assez traitre Ooolala (C'est quoi ce bin's !)



Dernière édition par cocolau le 18 Aoû 2004 [12:30]; édité 1 fois

_________________
Cocolau
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alsaco
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L0calisation: alsace


Posté le: 06 Aoû 2004 [10:52]    Sujet : Re: liqueur de melon

ma maman en fait, je n'ai jamais essayé (chacun fait des gout differents comme ca on en as plus)

1 melon bien mûr mais net
50 cl de rhum blanc
300 sucre candi brun
1 baton de vanille

decouper le melon en tranches, oter la peau et couper en morceaux.
mettre dans un bocal le sucre candi puis le melon et recouvrir de rhum.
rejouter la gousse de vanille fendue et coupée en 3 morceaux.

laisser 2 mois dans un endroit frais et sec, remuer de temps en temps
filtrer, et mettre en bouteille

voila j'espère que ca plaira a ta soeur

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