[rvedrune]

bonjour,
j'ai un léger probleme avec mes macarons
c la première fois que j'en fait
j'ai suivi cette recette

210 g de sucre en poudre
125 g de poudre d'amandes
3 blancs d'oeufs
30g de sucre ( pour les blancs d'oeufs)

j'ai séparé mes blancs la veille et j'ai laissé crouter 30 min

il sont beau, bon

mais, petit bemol, il sont un peu collant :s

que puis-je faire pour que la pate soit moins collante ?

merci de votre aide

[gette]

rvedrune


toute l'équipe de supertoinette te souhaite la tu as bien fait de pousser la porte de ce forum je vois que tu n'as pas encore choisi d'images pour te representer tu peux aller faire un petit tour ici

[gette]

rvedrune


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