[Invité]

Coupe de crevettes aux pamplemousses

2 pamplemousses
200g de crevettes roses (déco)
1 bt de chair de crabe
1 bt de petites crevettes
1 poivron rouge
1 salade (dressage des coupe)
1 mayonnaise

Enleve la pélicule blanche de la chaire ,que tu reserve dans un bol.
Mes à égouter les bts de crabe et crevettes .
Décortiques les crevettes roses.
Laves le poivron et découpe en petits cubes .
Mes le tout ds un saladier .
Prépare un mayonnaise dans laqu'elle tu ajoute 1 càs de jus de pamplemousse.
Ajoute celle-ci à ta préparation.
Lave ta salade sans casser les feuilles.

Et maintenant dresse dans des coupes à fruits.

Une feuille de salade dans le fond puis ta préparation ,fini par une crecette rose mes le tout dans le frigo jusqu'au repas.