[guitounette]

Mélanger au fouet 125 gr de sucre + 6 jaunes afin que ça blanchisse.
Ajouter 30 cl de cr.fraiche épaisse
+ 3 sachets de sucre vanillé
Battre les blancs en neige et les incorporer au reste.
Dans un plat huilé, mettre la préparation de la glace en alternant avec quelques couches de meringues.
Mettre au congélateur et régalez-vous ensuite !

[Astérix]

Merci beaucoup, c´est noté. Ca a l´air simple et bon.