[joce77]

Petites terrines individuelles de jambon.
( 2 par personnes) riz et salade verte.

ZOOM (clic)

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Terrines de jambon .
(pour 8 terrines).

Ingrédients:

800g de jambon mixé.
8 blancs d'oeuf.
8 c à soupe de crème fraiche.
une c à soupe de fines herbes selon les gouts.
sel, poivre.

Préparation:

Mélanger le tout, verser dans des grands moules a muffins de 180ml
silicone de préférence pour un démoulage sans problèmes.

Mettre une noix de beurre sur chaque alvéole et au four 30 minutes a 200° un peu plus long de cuisson dans des moules traditionnels.

On peut remplacer le jambon par du saumon frais c'est très bon aussi j'ai testé.

Pleins de bisous a demain

joce77

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Petites terrines individuelles de jambon.
( 2 par personnes) riz et salade verte.

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Terrines de jambon .
(pour 8 terrines).

Ingrédients:

800g de jambon mixé.
8 blancs d'oeuf.
8 c à soupe de crème fraiche.
une c à soupe de fines herbes selon les gouts.
sel, poivre.

Préparation:

Mélanger le tout, verser dans des grands moules a muffins de 180ml
silicone de préférence pour un démoulage sans problèmes.

Mettre une noix de beurre sur chaque alvéole et au four 30 minutes a 200° un peu plus long de cuisson dans des moules traditionnels.

On peut remplacer le jambon par du saumon frais c'est très bon aussi j'ai testé.

Pleins de bisous a demain

joce77