[dawi]

pour auj. je vous propose = PL
petit dej. galette à la canelle, FB ou yaourt à 0%
midi = asperges sauce mousseline (mayo dukan dans laquelle on incorpore le blanc d'oeuf battu en neige)
steak haché (5°) avec gratin de blettes ou d'endives
dessert = flan aux oeufs à la vanille.

[vahinee]

mardi 2 mai PP

petit dèj:

1 gros bol de fromage blanc avec les sons eet de l'aspartham
3 surimis
1 yaourt aux fruits
café

midi:

2 tr de saumon fumé 1 rondelle de citron
2 côtes de veau bien dégraissées
1 carré gervais 0%
chantilly Dukan

soir:

oeuf cocotte au jambon
1 bol de fromage blanc aspartham et vanille

[vahinee]

mercredi 3 mai PP

midi :

crevettes décortiquées et surimis coupés en petits morceaux .mayo Dukan au fromage blanc
énorme steak tartare
carré frai 0%
fromage blanc aspartham et parfum

soir:

assiette anglaise : viande des grisons jambon Dd oeufs durs 1 tr de rôti de dindonneau cuit
flan

[chapajou]

PL aujourd'hui

midi
saumon grillé (une petite tranche) 3 surimis
un faux filet persillade salade verte
un sylphide 7 % au chèvre
un bol de fromage blanc 0 %

[vahinee]

jeudi 4 mai PP

midi :

petite potée de basse cour...( dans le livre et très copieux)

carré frais 0%

2 yaourts nature arome vanille


soir:

pavé de saumon frais au cour bouillon

1 gros bol de fromage blanc

[chapajou]

jeudi 4 mai PL

midi (resto)
salade verte
pavé de saumon haricots verts
faisselle

soir
filets de sardines au citron et basilic
2 oeufs au plat
un bol de fromage blanc 0 %
pepsi light cappuccino

[pupuce2b]

vendredi PL
matin:
café, une tranche de jambon de poulet, fromage blanc

midi:
6 batons de surimi, un steak haché nappé d'un carré frais 0%, de la salade verte + vianigrette Dukan,

soir:
la moitié d'un oeuf en gelée, galette à l'oignon et paprika, un steak, faisselle à 0%

le tout arroser d'au moins 2 l d'eau...

[Angeleva]

c super ce que tu fais vahinée pour les filles. tu détailles vraiment bien les phases !
je reviendrais sur tes menus la sem. prochaine car là je me prépare pour partir en we.
alors gros bisous et à mardi.

[vahinee]

samedi 6 mai c'est mon anni de mariage ...

repas d'anni :

tartare de saumon
cuisse de dinde façon gigot
carré frais roulé dans le poivre ( façon boursin)
oeufs en neige (pas au micro-ondes ça fait carton ) pochés dans le lait

seule concession un verre de tèèèèèès bon vin

et puisque on en est à faire la fête ( DUKAN OF COURSE... OUI C'EST POSSIBLE )

MENU pour recevoir PL

Apéritifs : tomates, radis, toast de saumon ( saumon fumé sur feuille d'endive), batonnets de carottes (invités : en plus amandes....)

Entrée : salade gourmande : foie de volailles, viande des grisons salade + sauce allégée
( invités : rajouter gésiers canard + magrets+noix)

Plat : brochettes aux 2 poissons : alterner morceaux de saumon, morceaux de loup ou de mérou : pour 6 personnes 2 filets de chaque, poivron, tomates. Cuire au gril du four ,quelques minutes de chaque côté. sauce aigre douce à partir des sauces dukan
Accompagnement : aumonière de légumes
Faire cuire des légumes en julienne,carottes, haricots champignons chinois,.. j'ai pris des légumes surgeles type WoK, dans un bouillon de volaille dégraissé. Mettre 2 à 3cuillérées
à soupe dans une feuille de brik, fermer l'aumonière avec une petite pique en bois, mettre au four 10 à 15 mn, surveiller..

Fromages : plateau de fromage avec des carrés frais à 0%
Desserts : pour LES INVITÉS tarte au citron normale, pour NOUS, tarte au citron faite à partir du gateau au FB

[nanou06]

bon anniversaire de Mariage, Vava .. bien apetissant ton menu ...
bisous

[chapajou]

Je te souhaite un

V a v a !

tu assures un max avec ton menu spécial "invités"

quelle bonne idée

[migalou]

JOYEUX ANNIVERSAIRE VAVA
Et encore pleins d'années de bonheur à vous deux

Merci pour tes idées de menu

[vahinee]

ah que mercii les copinettes!!!!

dimanche 7 mai

midi:
gratin de fruits de mer
rôti de veau au four
bavarois au café

soir:
noix de st jacques
fromage blanc

[jenn]

dimanche 7 mai:

midi

jambon DD+surimi
cote de veau
2 flans
1 canette de coca light

[vahinee]

mardi 9 mai

midi:

1 tr de jambon de dinde roulée en cornet avec 1 oeuf dur à l'intérieur et mayo DUKAN au fromage blanc
1 énorme tartare
1 crème patissière avec blancs d'oeuf pochés

pizza base galette ( avec cancoillotte jambon Dd et viande des grisons)
1 yaourt nature
1 danette DUKAN