[kiki033]

Bonjour,

Je viens d'acheter une machine à pain L135, mais il n'y avait pas la notice d'utilisation.
Pourriez-vous m'indiquer ou je peux trouver la notice d'utilisation
merci par avance

[Maitee]

kiki033

ici NOTICES de machines à pains et équivalences

[Maitee]

kiki033

ici NOTICES de machines à pains et équivalences

[kiki033]

merci pour le lien mais je n'ai pas trouvé la notice pour ma MAP.
il ya bien une photo qui ressemble à ma MAP mais pas de notice correspondante

[PUPUCE76]

[nano0660]

Salut kiki tu m'avais demander sur un autre post les recettes de ta map je les ais (franchement bof) je te donne les recette que pour les pain de 900g
1.basique:310ml d'eau
1petite cuillere de sel(la cuillere livré avec ta map)
2 1/2 grande cuilleres de sucre (cuillere livré avec ta map)
2 1/2 gr cuillere de beure
3 1/2 tasse (gobeler livré avec) de farine blanche
2 1/2 petite cuillere de lait en poudre
1 1/2 petite c de levure en poudre

2.francais:
300ml d'eau
1 1/2 pc(petite cuillere) sel
2 1/2 gc(grande cuillere) sucre
1 1/4 gc beure
3 1/2 tasse farine blanche
2 1/2 gc lait en poudre
1 1/2 pc levure

3.pain sucré
310 ml d'eau
4 gc de sucre
1/2 pc de sel
2 1/2 gc beure
3 1/2 tasse farine blanche
2 1/2 gc lait en poudre
1 1/2 pc levure en poudre

4. blé complet:
300ml d'eau
1 pc sel
2 1/2 gc sucre
2 1/2 gc beure
3 1/2 tasse de farine de blé complet
2 gc de lait en poudre
1 1/2 pc levure
voila

[sac_dos]

yahooo !
un post quasi décédé...
Mais bon, rien de tel que le genre masculin au moment et à l'endroit ou on ne s'y attend pas pour relancer le débat...
Bon, pas mal de recherches pour vous trouver (et surtout ce post).
A la maison, c'est moi qui fait le pain (et tous les robots ménagers d'ailleurs).
J'ai une grosse question...
Je suis obligé de sur-sucré toutes les recettes de brioches que j'ai trouvé jusque là...
Jusqu'à 7 c.s de sucre roux pour ma dernière tentative (brioche aux oeufs et beurre de 750g). Est-ce normal? J'ai vraiment l'impression d'être un extra-terrestre puisque tout le monde trouve les brioches géniales alors qu'ici on les trouves fade...
Alors, svp, si il y a encore des survivants ici, ou en tout cas des reliquats de mappeuse... Vous vous reconnaitrez peut-être...
Help... I need somebody help...

[supermamix]

Recette légère de brioche en map

Brioche légère

Recette d'une brioche allégée en matière grasse.

Brioche, 1 kg

Ingrédients :

* + ou - 240 ml de lait
* 4 jaunes d'oeuf
* 500 gr de farine T55
* 1,5 cc de sel
* 50 gr de sucre de sucre
* 80 gr de beurre
* 2 cc de levure
* 2 sachets de sucre vanillé

Le volume de liquide s'entend "jaune d'oeuf + lait". Mettez les jaunes d'oeuf dans un verre mesureur et complétez avec du lait jusqu'à 300 ml. Mettez les autres ingrédients dans votre machine dans l'ordre indiqué par le constructeur. Choisissez le programme "pain sucré". A la fin de la cuisson, démoulez et laisser refroidir sur une grille.

Vous pouvez remplacer le sucre vanillé par de la fleur d'oranger ou tout arôme au choix.


REMARQUE : je faisais cette recette (un régal) sur la map que j'avais avant, je l'ai essayé sur la L135, catastrophe, les ingredients ont débordé...

Donc, réduire proportionnellement toutes les quantités pour utiliser cette recette dans la L135 (machine de marque Siplec, vendue sous l'appellation Eco+ chez Leclerc).

Je n'ai pas utilisé la map depuis, je ne faisais que pétrir (prog.7 sans levée), et je faisais cuire mon pain dans mon four à gaz. Mais ayant récupéré la cuisinière de ma soeur (four électrique trés énergivore) je ne fais plus mon pain !

ZOOM (clic)