[guitounette]

Ce flan à l'ananas convient parfaitement après un bon repas, afin de proposer un dessert léger.

Mixer une petite boite d'ananas au robot (sans le jus)
Ajouter un peu de sucre puis 6 oeufs.
Bien mélanger.
Faire un caramel et le mettre dans le fond d'un moule.
Mettre la préparation aux ananas.
Cuire au bain-marie 1 heure.
Démouler froid et mettre au frais quelques heures.
Décorez de morceaux d'ananas et de demi-cerises confites

[Mickaeline]

Guitounette,
Ta recette m'intéresse cependant j'ai besoin d'éclaircissement:

QUESTION 1

Le maizena, est-ce de la fécule de mais?

QUESTION 2

Malibu c'est une liqueur de quoi ? Et un verre équivaut à combien comme quantité?

Merci! Mickaeline

[guitounette]

Bonjour !!

En effet, la maizena est de la fécule de mais
et la malibu est une liqueur

Bonne journée

[Marie-Laure]

Bonjour Mickaeline,

Quand on dit un verre, ça correspond à peu-près à 120 ml c'est-à-dire une 1/2 tasse.

Bonne journée !

Marie-Laure

[Supertoinette]

Excusez-moi ! je n'avais pas compris !

Le malibu c'est du rhum blanc avec de la noix de coco pour le remplacer mixer un peu de noix de coco (15 g) avec 3 cl (verre à liqueur) de rhum blanc ou brun peu importe filtrer en pressant bien la noix de coco et continuer la recette.

Quand je suis dans les photos et recettes !
bisous

[Supertoinette]

Excusez-moi ! je n'avais pas compris !

Le malibu c'est du rhum blanc avec de la noix de coco pour le remplacer mixer un peu de noix de coco (15 g) avec 3 cl (verre à liqueur) de rhum blanc ou brun peu importe filtrer en pressant bien la noix de coco et continuer la recette.

Quand je suis dans les photos et recettes !
bisous

[Mickaeline]

Supertoinette,

Ah! bon ca m'arrange cette mixture car je n'ai pas trouvé à la SAQ.
Merci! Mickaeline

[Invité]

j'ai fait cette recette mes invités n'ont pas du tout aimé ils croyaient que c'était une blague et ils m'ont dit c'est une éponge
leonida

[ninja]

bonjour invité

je suis très étonnée, j'ai réalisé le flan à l'ananas de guitounette, il y a quelque temps : il était excellent

il n'avait pas l'allure d'une éponge... as tu bien respecté les quantités ?

d'ailleurs, je vais le refaire demain matin à la fraiche et et je te redonnerais mon avis....

jeanine

[Supertoinette]

Je peux confirmer ce que dit Ninja ! il est excellent ! il est sur le site tout en photos et l'équipe de Supertoinette m'en a fait des compliments je te mets le lien :

http://www.supertoinette.com/recettes/flans_ananas_in_de.htm

As-tu bien mixé ? 1 minute au moins !

Ne reste pas sur un échec, recommence ! C'est vraiment dommage !

Gros bisous

[Supertoinette]

Je peux confirmer ce que dit Ninja ! il est excellent ! il est sur le site tout en photos et l'équipe de Supertoinette m'en a fait des compliments je te mets le lien :

http://www.supertoinette.com/recettes/flans_ananas_in_de.htm

As-tu bien mixé ? 1 minute au moins !

Ne reste pas sur un échec, recommence ! C'est vraiment dommage !

Gros bisous

[minouchka]

cette recette est vraiment bonne et facile à faire, je l'ai faite et étais ravie du résultat.
supertoinette a raison "Ne reste pas sur un échec, recommence !" c'est le meilleur conseil qu'on puisse te donner[/code][/quote]

[Invité]

voici la recette écrite que j'ai suivie copier coller sur le courrier posté par guitonette
Mixer une petite boite d'ananas au robot (sans le jus)
Ajouter un peu de sucre puis 6 oeufs.
Bien mélanger.
Faire un caramel et le mettre dans le fond d'un moule.
Mettre la préparation aux ananas.
Cuire au bain-marie 1 heure.
Démouler froid et mettre au frais quelques heures.
Décorez de morceaux d'ananas et de demi-cerises confites

voici ingedients copie colle sur le lien que tu m'as donné supertoinette
CE N EST PAS LA MEME CHOSE JE CROIS !!!!!!!! :rol


Pour le flan :
• 1 boîte d'ananas de 340 g net
• 100 g de sucre cassonade
• 6 Oeufs entiers
Pour le caramel
• 100 G de sucre semoule

Préchauffer le four (180°) th 6 Pour la sauce Ananas
• 50 g de raisins secs
• 50 g de macédoines de fruits confits
• 1 verre à liqueur de Malibu
• jus de la boîte d'ananas
• 1 rondelle d'ananas
• 2 c à soupe de crème épaisse
• 1 c à soupe Maîzena

leonida

[guitounette]

Bonjour !

C'est normal que la recette soit un peu différente, Supertoinette l'a agrémentée de raisins et a fait une sauce différente mais je t'assure qu'il ne faut pas rester sur un échec !
Cette recette, je l'ai faite, faite et refaite et c'est un délice par ce temps ou après un repas un peu plus lourd ...
Alors, à ton robot !!! et donne nous vite des nouvelles !!

l'avais-tu fait cuire au bain marie ???

Guitounette