[timma]

Muffins au chocolat et au bounty


Pour 18 muffins :

350 g de farine
150 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure chimique
160 g de beurre fondu
375 ml de lait
2 oeufs
200 g de bounty
100 g de noix de coco râpée
100 g de chocolat au lait hâché (j'ai mis des pépites de chocolat noir)

Mettre dans une terrine tous les ingrédients secs.
Faire un puits, y mettre tous les ingrédients liquides. Mélanger jusqu'à ce que vos ingrédients secs soient humides.
Beurrer les moules à muffins, remplir à mi hauteur.
Enfourner à 210 pour 20 minutes.