[guloso]

la salade de fruits orientale est un melande à base de melons et poires pelées coupés en dès ou avec cet ustensile qui fait es boules dans les fruit ; ensuite, tu les arrose de jus de citron pour eviter l'oxidation et tu laisse reposer ; à coté découper des figues, dattes, abricots sechés ou tou fruit sec en morceaux même gabarit que fruits frais et faire gonfler dans de l'eau (si t'est pressée prendre de l'eau chaude et penser à bien refrigerer les fruits secs avant mélange avec fruits frais) des amandes aussi dans l'eau de trempage ; égouter fruis frais qui ont dégorgé et garder le jus écoulé ; melanger tous les fruits délicatement, on peut même essoreer frits secs en sortant de leau ; melanger le jus écoulé avec du miel, verser sur les fruits, refrigerer, au moment de servir un dernier touillage délicat et décorer avec selon goût, feuilles de menthe, pétales de fleurs (roses, violettes, capucines)


voila !

j'ai passé la journée dans les conserves;

bonne soirré à vous tous !