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Stérilisation du céleri branche

   
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celine 791
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Posté le: 12 Aoû 2007 [13:14]     Stérilisation du céleri branche

Bon, je sais...ce n'est pas trop une conserves sucrées mais....je n'ai pas trouvé d'autres place où poster.

Donc, mon soucis, c'est que j'ai plein de bottes de céleri branche dans mon jardin et que j'aurai souhaité les mettre en bocaux. Par contre, je ne trouve ni recettes ni temps de stérilisation.

Alors, en avez-vous déjà fait? Si oui, comment? Si non, comment le conservez pour pouvoir le manger en légumes d'accompagnement?

Merci de votre aide .

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