25heures Membre Hyper Génial


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| Posté le: 01 Juil 2004 [17:48] Pâtes à la sauce barbecue | |
| Aujoud'hui j'avais un reste de 2 stecks hachés cuit la veille au barbecue.
Comme nous sommes 5 à table... difficile de partagé
Pâtes à la sauce barbecue
2 stecks... alors... une idée...
J'ai préparer 500 gr de pâtes
Dans une autre casserole : faire revenir un oignons avec un demi poivrons dans de l'huile d'olive...
Puis rajouter une brique de purée de tomate. Assaisonner.
A la fin de cuisson de la sauce, couper les stecks en petits morçeaux, les ajouter à la sauce... puis verser le tout dans un blender, et mixer.
Réchauffer le tout et mélanger aux pâtes.
Voilà ma recette de pâtes à la sauce barbecue....
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