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Confiture de prunes trop épaisse

   
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savatte
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Posté le: 10 Aoû 2007 [16:18]    Sujet : Confiture de prunes trop épaisse

j'ai fait de la confiture de prunes je l'ai laisser trop cuire impossible de l'étaler sur la tartine as t'il un moyen de récupérer mes pots en confiture Merci pour vos conseils C'est bon Mad (Fou)
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Aïnou
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Posté le: 10 Aoû 2007 [19:54]    Sujet : Re: confiture de prunes trop épaisse

Je n'ai ai aucune astuce à te donner mais je te suggère de couper ta "confiture" en tranches ou en carrés et de les rouler dans du sucre pour en faire des pâtes de fruit à manger avec du pain ou en bonbon. Cligne de l'oeil

_________________
la gourmande
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azalee27000
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Posté le: 10 Aoû 2007 [20:06]    Sujet : Re: confiture de prunes trop épaisse

Bonsoir,

Ce n'est pas grave et facilement réparable !

Tu vides les pots, tu coupes en gros morceaux et tu fais rechauffer en rajoutant un peu d'eau, ou du jus de pomme, de raisin (dans ce cas tu fais bouillir le jus 5 mn avant d'y remettre la confiture), jusqu'à ce que tout soit bien homogène, puis tu remets en pots comme tu as fais la 1ère fois.

A toi de doser le liquide en fonction de la quantité, il ne faudrait pas la transformer en soupe cette fois !


_________________
Patience et longueur de temps
Font plus que force ni que rage

Azalee !
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