[nadege 84]

bonsoir je sais pas se c'est ici que je dois venir poser ma question mais j aurai voulu savoir su quelqu un aurai la recette du chocolat chaud italien car j y etai se week end et je me suis regaler

[coockimiel]

bonjour zibouille,
je pense avoir trouvé ta recette, mais il n'y a pas les quantités :
cela s'appelle Ciocolatta

- du lait
- chocolat / cacao
- de la farine
- du beurre

Préparer un chocolat chaud avec du lait et du chocolat (évidemment).
Dans un bol faire une pommade avec de la farine et le beurre, puis mettre dans le chocolat chaud sur le feu et mélanger jusqu'à épaississement (avec un fouet pour eviter les grumeaux).

tu le sers bien chaud.
régale toi

[nadege 84]

merci COOCKIMIEL je venai de trouver la meme mais sans les graduations!si quelqu un pouerrai me les donner se serai gentil.merci

[Chaton416]

Voici ce que je viens de trouver...

Moi je mélange lait + maïzena (1 cuillère à soupe) + chocolat en poudre dans mon bol. Je le fais chauffer au micro onde 1-2 min. Parfois je rajoute ensuite une noix de beurre. Hum, un délice ce chocolat, j'en raffole!