Accueil Supertoinette.com
  › Accueil   Albums  › Mon Profil  › Liens  › Livre d'  › Messages Privés  Membres Membres |RechercherRechercher | AideAide  
          Rechercher des recettes  

Conversion ml et grammes

 Aller à la page 1, 2  Suivante  
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet Forum de cuisine générale « Supertoinette Début du ForumForum de cuisine générale «
« Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » 
Auteur Message
smallthing
Membre Hyper Actif
Membre Hyper Actif


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 08 Avr 2007
Messages: 115


Posté le: 08 Aoû 2007 [23:57]     Conversion ml et grammes

bonjour, j'aimerai savoir combien fait 100mL de glace en gramme: comment peut-on faire pour convertir? car sur les paquets des fois, le nombre de calories est affiché selon les deux unités et ce ne sont pas les mêmes. je voudrai savoir çà, car justement sur certains paquets ce n'est écrit que pour les mL.
j'espère que ce que je dit est clair confus (ennuyé)
merci d'avance

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Ingrid
Coordinatrice du Forum
Coordinatrice du Forum


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 07 Juil 2003
Messages: 1395


Posté le: 09 Aoû 2007 [06:56]    

Bonjour Smallthing, Très Heureux


Tu pourras faire la conversion avec ce tableau Flêche (Voir ICI) Equivalences et conversions


Bonne journée

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
smallthing
Membre Hyper Actif
Membre Hyper Actif


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 08 Avr 2007
Messages: 115


Posté le: 09 Aoû 2007 [12:14]    

Ingrid,
ce tableau n'est pas valable pour la glace: car quand je tape 100mL, cela donne 100g, alors que justement c'est faux

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
laurenceg
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Age: 54
Zodiaque:Vierge
Signe Chinois: Cochon
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 03 Déc 2005
Messages: 1633


Posté le: 11 Aoû 2007 [21:28]    

Ca dépend des glaces (sorbet ou crème glacée) et de leur foisonnement (c à dire l'air qu'on y a incorporé)
si tu n'as que le volume en ml et les calories et aucune indication de poids tu ne peux pas savoir.
Il faudrait que tu pèses ta glace.

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
kklary
Membre Génial
Membre Génial


Age: 42
Zodiaque:Cancer
Signe Chinois: Rat
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 07 Aoû 2004
Messages: 273


Posté le: 15 Aoû 2007 [13:40]    

bonjour 100ml=100g
bonne aprem

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
laurenceg
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Age: 54
Zodiaque:Vierge
Signe Chinois: Cochon
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 03 Déc 2005
Messages: 1633


Posté le: 15 Aoû 2007 [13:50]    

L'égalité 100 ml = 100 g n'est pas valable pour les glaces, ça l'est pour l'eau et les produits ayant la même densité que l'eau.

Pour exemple que je viens d'aller voir dans mon congel :
sorbet citron : 1 litre = 650 g donc 100 ml = 65 g
100 ml de sorbet citron = 74 calories
100 g de sorbet citron = 114 calories

glace vanille : 1 litre = 509 g donc 100 ml = 50,9g

si on prenait un sorbet dit "light" je pense qu'on aurait un sorbet encore plus léger puisqu'en fait la glace allégée l'est grâce à l'introduction de plus d'air au moment ou elle est battue et gelé (le procédé est sans doute plus complexe mais c'est dans les grandes lignes)

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
smallthing
Membre Hyper Actif
Membre Hyper Actif


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 08 Avr 2007
Messages: 115


Posté le: 15 Aoû 2007 [17:06]    

merci laurenceg,
çà m'embête Malheureux (triste) moi je pensait que c'était pareil pour toutes les glaces...
moi j'ai acheté de la glace, mais la contenance n'est marqué que en mL, du coup là je ne peut pas savoir...

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
laurenceg
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Age: 54
Zodiaque:Vierge
Signe Chinois: Cochon
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 03 Déc 2005
Messages: 1633


Posté le: 15 Aoû 2007 [19:15]    

Si tu as une boîte vide de la même marque, tu pèses la boîte vide, tu pèses la boîte pleine et la différence te donnes le poids de la glace après il te reste à calculer la valeur calorique de 100 g de glace.
Tu peux également regarder sur les sites qui référencent les calories de plusieurs produits s'ils ont ton produit

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
smallthing
Membre Hyper Actif
Membre Hyper Actif


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 08 Avr 2007
Messages: 115


Posté le: 15 Aoû 2007 [23:02]    

oui, merci
Bisou

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Nanounnette
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Inscrit le: 08 Mar 2006
Messages: 5522


Posté le: 09 Déc 2007 [18:34]    

smallthing a écrit:
Ingrid,
ce tableau n'est pas valable pour la glace: car quand je tape 100mL, cela donne 100g, alors que justement c'est faux


Sur la bte des cônes en général, cela est noté 100 g, les sorbets sont plus légers que les crèmes glacées et d'ailleurs - cher en pts.

Lorsque l'on parle de 1 point chez ww, il est égale à 50 g.

1 boule de crème glacée = 45 ml = 1,5 pts = 75 g
1 boule de glace aux fruits = 45 ml = 1,5 pts = 75 g
1 boule de sorbet = 45 ml = 1 = 50 g

Si j'ai pu t'aider, un peu tardivement, j'en suis heureuse.

Bisou

Nad'Wet Breizh Clin d'oeil

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
gizmodu59
Membre Génial
Membre Génial


Age: 49
Zodiaque:Scorpion
Signe Chinois: Dragon
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 14 Fév 2006
Messages: 274


Posté le: 09 Déc 2007 [21:48]    

Bonsoir
pourrez vous me donner aussi comment faire pour convertir du sucre en sucre glace Question
ex s'il me faut 50g de sucre combien de sucre glace je doit mettre Question

merci
gizmo

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
smallthing
Membre Hyper Actif
Membre Hyper Actif


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 08 Avr 2007
Messages: 115


Posté le: 10 Déc 2007 [17:02]    

Merci NadWet Breizh! Heureux
Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Nanounnette
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Inscrit le: 08 Mar 2006
Messages: 5522


Posté le: 11 Déc 2007 [21:21]    

Gizmodu59 a écrit:
Bonsoir,

Pourrez-vous me donner aussi comment faire pour convertir du sucre en sucre glace Question
ex: s'il me faut 50 g de sucre combien de sucre glace je dois mettre Question merci
Gizmo


Pour le sucre, il n'y a pas de différence de poids juste une différence de volume...

Nad'Wet Breizh Clin d'oeil

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
gizmodu59
Membre Génial
Membre Génial


Age: 49
Zodiaque:Scorpion
Signe Chinois: Dragon
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 14 Fév 2006
Messages: 274


Posté le: 12 Déc 2007 [10:17]    

Boujours
merci NadWet Breizh si j'ai bien compris je doit mettre le même poids de sucre glace ( ex 50g de sucre = 50g de sucre glace )c'est ça Question

Bisou
gizmo

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Nanounnette
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Inscrit le: 08 Mar 2006
Messages: 5522


Posté le: 12 Déc 2007 [13:54]    

gizmodu59 a écrit:
Boujours
merci NadWet Breizh si j'ai bien compris je dois mettre le même poids de sucre glace (ex: 50g de sucre = 50g de sucre glace) c'est ça Question
Bisou
gizmo


Exact et en + le sucre glace est - cher en pts.

50 g de sucre glace = 2,5 pts
50 g de sucre poudre = 3,75 pts.

Sinon tu as la possibilité d'utiliser du sucre édulcorant HERM€SETAS liquide = 0 pt, 1 cc = 50 g de sucre normal, 2 cc = 100 g et surtout n'en met pas + car il a un pouvoir très sucrant ! Vaut mieux mettre - que trop !

Bisou

NadWet Breizh Clin d'oeil

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet Forum de cuisine générale « Supertoinette Début du ForumForum de cuisine générale «Aller à la page 1, 2  Suivante
Page 1 sur 2
 Sujets similaires:
 Vérification conversion oz en grVérification conversion oz en gr 
 Conversion de recettes au thermomix : exercices pratiquesConversion de recettes au thermomix : exercices pratiques 
 Conversion de grammes en centilitresConversion de grammes en centilitres 
 Conversion cl/gr pour la crèmeConversion cl/gr pour la crème 
 Conversion entre les différents types de farines et féculesConversion entre les différents types de farines et fécules 
 Équivalents en grammes ou oncesÉquivalents en grammes ou onces 
 Map: ConversionMap: Conversion 
 Convertir des grammes en centilitreConvertir des grammes en centilitre 
 Convertir en tasses 681 grammes de farine entièreConvertir en tasses 681 grammes de farine entière 
 (clic) Suite... (clic) Suite...
Revenir en haut de page


Attention ! Supertoinette.com est un site de recettes de cuisine, il ne permet pas la réalisation d'une consultation médicale, pour tout conseil médical il est impératif de consulter un médecin.
  Forums Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group  .::. Template et Personnalisation par : © BENEGIL Développement  .::. Traduction par : phpBB-fr.com

L'utilisation du site de recettes de cuisine et des forums implique l'acceptation pleine et entière des conditions d'utilisation.
Annonceurs - Publicité