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Que faire avec des pommes de terre cuites avec la peau ?

   
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Que faire avec des pommes de terre cuites avec la peau ?
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Lili-it
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Posté le: 16 Fév 2006 [17:02]    Sujet : Que faire avec des pommes de terre cuites avec la peau ?
Reste de pommes de terre cuites avec la peau :

des röstis suisses (pommes de terre rapées, frire un oignon émincé, ajouter les pommes de terre, faire frire et casser à plusieurs reprises la croûte qui se forme, ensuite former une galette ronde et faire dorer sur les deux faces).

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On peut tout fuir, sauf sa conscience
Stephan Zweig
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