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Salade d'avocat et saumon fumé

   
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Salade d'avocat et saumon fumé

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marsupil'amie
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Posté le: 30 Juin 2004 [11:15]     Salade d'avocat et saumon fumé
Vite fait, joli et ... une sauce originale!

Mélanger une salade mixte, du saumon fumé, 2 avocats et 1 oignon (rouge) en très fines lamelles.

Fouetter 1 cas moutarde, 1 cas miel, 1 cas vinaigre blanc, 1 cas huile olive, de l'aneth et de l'ail.

verser la sauce & saupoudrer de ricotta

A manger un soir d'été, idéalement sur la terrasse !

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