[birina]

Voici la recette que j'ai testé hier pour les 4 heures. Très rapide, sans se casser le tête. Un gâteau à faire en un coup de main. Mon chéri l'a adoré.

La recette s'appelle " Sablé à la banane ", mais je l'aurais plutôt appeler le crustilant moelleux à la banane . Parce que une fois refroidi, le gateau obtient une croute très crustillante mais reste dous et moelleux dedans. Les personnes qui s'attendent à un vrai sablé vont probablement être déçues pas l'effet obtenu, mais le gout est délicieux.


Pour environ 6 personnes : 40 min 180°

- 3 grosses bananes
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
- 125 g de beurre
- 2 oeufs
- 1 sachet de vanille

Beurrer un moule à gâteau. Couvrir le fond par une épasse couche de rondelles de bananes épluchées.

Préparer l'apperail à gâteau en mélangeant la farine, le beurre fondu, le sucre, les oeufs et la vanille. Couvrir avec les bananes.

Enfourner pendant environ 30-35 min à 180°. (Personnellement, je l'ai fait cuire pendant 25 min à chaleure tournante et je l'ai laisser tiédir au four éteint.)

Manger tiède ou froide avec ou sans boule de glace à la vanille ou coco.


P.S. Mon mari m'a suggéré d'y rajouter la prochaine fois du chocolat en poudre ou rapé.

[mat-t]

Hello !
J'avais des bananes à utiliser donc j'ai fait cette recette
Et voilà ! :

ZOOM (clic)

Je l'ai servi avec une sauce au chocolat :

ZOOM (clic)

Apparement mon ptit frère et ma ptite soeur ont apprécié ..

[tiziana]

Ton sablé ressemble étrangement à un crumbble à la bananes!!!

[mat-t]

Euh il n'avait pas du tout la consistance d'un crumble !

[tiziana]

La consistance de ta pâte est plutôt "dur" ou alors ressemble à du sablé?

[mat-t]

[zara]

J'ai fait cette recette aujourd'hui et c'est un vrai délice !!!!

J'ai suivi le suggestion de ton mari et j'ai ajouté des morceaux de chocolat dans l'appareil à gâteau..... succulent !!!!!



zara

[birina]

Contente que la recette vous plaise.

La dernière fois je l'ai fait avec des morceaux de chocolat noir et, en effet, c'est encore meilleur

[snoopie]

Coucou!!!
merci pour ta recette on la essayée hier avec mon copain et c'était trop trop bon!
Un truc en plus, pour les fans de noix de coco: on a mis de la noix de coco sur les bananes avant de verser la pâte et c'est vraiment tres bon, extra, simple et rapide comme recette
merci encore

[Alicia]

j'ai testée cette recette

mais je n'ai mis des bananes que en dessous de la pâte
j'ai bien graissé et j'ai mis les rondelles de bananes et la pâte dessus

et ça ne c'est pas du tout démouler !!

comment cela se fait il ???

[birina]

Coucou Alicia!

Tu as fait tout comme il faut et c'est bizzard que le gâteau ne s'est pas démoulé.

As-tu attendu qu'il refroidisse pour le démouler ?

Si oui, dans ce cas c'est dû au moule. La prochaine fois, je te conseille de la tapisser du papier sulfurisé.


A+
Birina