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Sorbet aux kiwis + photos

   
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Sorbet aux kiwis + photos

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AuteurMessage
Marlysa12
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Posté le: 05 Aoû 2007 [22:18]     Sorbet aux kiwis
Sorbet aux kiwis
Source: la cuisine de Caro

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Ingrédients:

5 à 6 kiwis
18 cl d'eau
160g de sucre

Je me suis arrêtée là... Caro rajoute du glucose (50g) et un stabilisateur, ce que personnellement je ne fais jamais...

Préparation:

On mixe le tout, on place dans la sorbetière... Après 40 minutes (chez moi) ...C'est prêt...

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Lucile - MonCoeurBalance
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Posté le: 14 Aoû 2007 [19:59]     Sorbet aux kiwis
et bien voici la photo de ta recette de Sorbet Kiwi !
ZOOM (clic)








cette recette est super !
j'ai utilisé 6 kiwis, et je les ai passé dans ma centrifugeuse : ça évite d'avoir les pépins ... et sans se fatiguer car la machine s'occupe de tout Cool


j'ai mis 100 g de sucre et j'ai ajouté 1 bonne cuillère à café de sirop de glucose.

j'ai également fais un sirop ... je n'ai pas pu m'empêcher embarrassé (oops)


en tout cas les proportions sont top C'est Okey !
merci beaucoup Rose

_________________
ma puce est née début juillet 2011 ! c'est parti pour déloger les kilos en trop avec wet wet
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