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Glace au nutella + photo

   
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Marlysa12
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Posté le: 05 Aoû 2007 [16:09]     Glace au nutella

Glace au nutella

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Ingrédients:

100g de nutella
400g de lait
20g de lait en poudre
1 jaune d'oeuf
130g de crème fraîche à 15%


Préparation:

Mixer le tout. Lorsque le mélange est bien homogène, mettre au frigo 2 heures.Mettre la préparation dans la sorbetière. Après 30 minutes, c'est prêt.

Si on veut, on peut passer l'étape du frigo.


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fyn
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Posté le: 05 Aoû 2007 [20:46]     Re: Glace au nutella

hummmmmmmmm j'adorerai essayer mais je n'ai pas de sorbetière Pleure ou vraiment très malheureux c'est pas possible sans je supose ??
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Marlysa12
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Posté le: 05 Aoû 2007 [22:07]     Re: Glace au nutella

fyn a écrit:
hummmmmmmmm j'adorerai essayer mais je n'ai pas de sorbetière Pleure ou vraiment très malheureux c'est pas possible sans je supose ??


C'est possible si tu la mets au congélateur et que toutes les 30 minutes tu la mixes (ou gratter à la fourchette) 4 fois en tout ;o)


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sandcoti
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Posté le: 24 Juil 2008 [14:09]     Re: Glace au nutella

je viens de la faire, ma 1ere glace à la sorbetiére!
miammmm on sent bien le gout.

par contre un peu molle, c'est normal?


_________________
sandrine, 2 enfants 12 et 3ans, mon ami en a 3 (2,5 et 7 ans)
TM31 , yaourtiére et fromagére seb turbine à glace koenig hf250
dukan
02/03: 78.7kg, 1.66 m
11/03: 76,4 Kg
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betb
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Posté le: 24 Juil 2008 [15:22]     Re: Glace au nutella

Bonjour Sandcoti

Je ne suis pas spécialiste de la sorbetière car je n'en ai pas encore fait beaucoup, mais je sais que tu dois surtout mettre tes préparations au frigo au moins une nuit
avant de la mettre dans ta machine qui elle même aura été placé dans ton congel au moins 24 h et au plus froid, maintenant l'autre jour j'ai fait de la glace au fraise en suivant ces règles et moi aussi c'était pas encore trés ferme, donc un peu de congel et le problème se règle lol

Amitiés Betb Un peu de Magie


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