Mélusine77
Membre Mega Génial
Age: 46
Zodiaque:
Signe Chinois: 
Sexe:
Inscrit le: 03 Nov 2005
Messages: 2886
|  Posté le: 17 Déc 2005 [17:28] Cuisse de canard confites et pommes de terres salardaises | |
|
Cuisse de canard confites et pommes de terres salardaises
il faut les faire dorer sur feux doux coté peau, le gras va fondre, il faudra le récupérer pour faire les pommes de terres salardaises ue l'on sert avec.
pommes de terres salardaises
- éplucher les pommes de terres et les découper en fines rondelles
- faire chauffer la graisse du confit de canard et y mettre les pommes de terres crues, on laisse cuire à feu doux en mettant un couvercle jusqu'à ce quelles soient cuites. de temps en temps il faudra les retourner pour quelles cuisent toutes uniformément.
voilà, tu vas te régaler
MEL
|
|
|
Membres |
Rechercher |
Aide
Les dernières recettes en photos 
(clic) Suite...