[mamouchette]

merci Janny et Cathie56 pour vos réponses...je viens d'acheter trois boites de lait concentré écrémé sucré ( ouff j'ai eu du mal à en trouver!) ....quitte à faire bouillir pendant trois heures...je préfère en faire plusieurs...on goutera demain!

bonne soirée à toutes

[binetophe]

Bonsoir,
Nouvel essai aujourd'hui avec du lait Régi**** sucré à 0% de MG : impeccable

Cela fait quand même 19 points par boîte de 400 g

[mamouchette]

pour moi aussi...essai parfaitement réussi!
Excellente cette confiture de lait! merci pour cette recette.
Par contre, moi je trouve 16,5 pts pour la boite de 415g.une cuillère à café, 1/2 point

[Barbouillette]

Merci pour la recette

Essayée ce soir et adoptée par mes garçons et mon zom à l'occasion Par contre je laisserais cuire un peu plus longtemps

[jenniferr]

Je l'ai faire hier pour la premiere fois et bien SUPER BON

ma boite était la boite nestlé normale. y'avait que ça.
j'ai donc calculé 63 points pour le KG

je compte 5 g la cuillère à café ce qui donne 0,5 points la cc

donc ca va quand meme

jennifer

[sandie72]

Bonjour,

Pensez-vous qu'il soit possible de faire de la confiture de lait avec du lait concentré non sucré ?

Peut-on ajouter dans la casserole avec le lait concentré non sucré du sucre en poudre ?
Si tel est le cas, quelle est la quantité de sucre et le temps de cuisson de cette confiture

Vous remerciant de vos réponse

[Nanounnette]

[comtesse00]

[Nanounnette]

Et oui, tu peux le faire, pas de pb, cliques sur les 2 liens ci-dessus et tu verras que tu peux le faire avec :

Confiture de lait - 1 cc = 0,5 pt - 2 cc = 1 pt
- 2 litres de lait entier - 1 kg de sucre semoule avec gélifiant (confiture) - 500 g de sucre semoule ordinaire - 2 gousses de vanille - 2 sachets de sucre vanillé - 50g de calva ou du chouchenn (alcool breton)
Voir la suite en cliquant sur le lien.

ou

confiture au beurre salé - 0,5 pt/1 cc
- 50g de sucre (5) - 50g de sucre roux (5) - 50g de beurre demi-sel 41 % (5) - 150 g de Lyle's Golden syrup ou de miel liquide doux (10) - 100 ml de crème fraîche semi-épaisse 3% (1,66)
Voir la suite en cliquant sur le lien.



Nanounnette