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Gâteau aux cerises

   
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coralyne
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Posté le: 27 Juin 2004 [14:35]     Gâteau aux cerises

6 personnes
préparation 15mn
cuisson 40mn

Flêche (Voir ICI) 500g de bigarreaux
Flêche (Voir ICI) 100g de sucre en poudre
Flêche (Voir ICI) 3 gros oeufs
Flêche (Voir ICI) 125g de frarine
Flêche (Voir ICI) 30cl de lait
Flêche (Voir ICI) 25g de beurre
Flêche (Voir ICI) 2 savhet de sucre vanillé
Flêche (Voir ICI) 1cc de kirsch
Flêche (Voir ICI) 1 pincée de sel
Flêche (Voir ICI) sucre glace

rincez,sechez puis equeutez les bigarreaux.
préchauffez le four th6(180°)
beurrez un moule.répartissez les bigarreaux dans le fond.saupoudrez de 50g de sucre.
dans une jatte,versez la farine.ajoutez les oeufs entiers,le reste de sucre,le sucre vanillé et 1 pincée de sel.melangez à l'aide d'un fouet,jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.délayez avec le lait pour obtenir une pâte lisse sans grumeaux.parfumez de kirsch.
versez délicatement la pâte sur les cerises.parsemez du reste de beurre coupé en dés.placez au four et faites cuire pendant 40mn.
laissez tiédir un peu avant de demouler.vous pouvez aussi le présenter dans le plat de cuisson.
dégustez tiède de préference,saupoudrez de sucre glace tamisé.

je n'est pas testée cette recette,car je n'est pas de cerises,et elles sont encore chère.mais je vais l'essayée c'est sur. Très Heureux


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magli
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Posté le: 21 Juin 2007 [17:34]     Re: Gâteau aux cerises

ton gateau aux cerises est vraiment délicieux nous nous sommes régalés . j'ai remplacé le kirsch par du rhum et c'est très bon
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dillou
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Posté le: 21 Juin 2007 [17:42]     Re: Gâteau aux cerises



Etoiles Magie magli Etoiles Magie
Toute l'équipe de SUPERTOINETTE te souhaite la

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Si tu as besoin d'aide n'hésite pas, il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner
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eve123
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Posté le: 28 Juin 2007 [23:08]     Re: gâteau aux cerises

j'ai des cerises je vais essayer ce gateau Très Heureux
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